2º Dia de Aula da Culinária
Doce de Abóbora
Na segunda aula confecionamos doce de abóbora. Foi muito divertido. Primeiro, a professora cortou a abóbora em tiras e os mais velhos partiram em bocadinhos para uma bacia. Depois pesamos e deitamos tudo para uma bacia depois de pesar numa balança.
Juntamos açúcar e mexemos tudo muito bem. De seguida, a professora cortou laranjas para fazer sumo e as cascas foram cortadas em bocadinhos muito fininhos. Misturou-se tudo na panela e depois foi ao lume durante algum tempo.
No final das aulas fomos novamente ter com a professora que nos deu a provar a compota que estava deliciosa.
De seguida, metemos em frascos, colocamos o autocolante e decoramos a tampa com tecido verde xadrez, preso com um elástico.
Finalmente, levamos os frascos para a nossa sala e registamos para a posteridade!
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