quinta-feira, 26 de abril de 2012

19ª Sessão de Culinária (26-04-2012) - Confeção de Brigadeiros


Nesta sessão contamos novamente com a presença da Dra. Marina Ribeiro que nos ensinou a fazer brigadeiros. 
Os brigadeiros são muito fáceis de fazer, o segredo está na preparação da massa, como podem ver na receita abaixo: 


Nas imagens abaixo e no nosso vídeo, podem ver o entusiasmo de todos nós na moldagem das bolinhas de chocolate polvilhadas depois no chocolate granulado.
Ah, no final todos nós nos deliciamos com o chocolate que restou da massa dos brigadeiros. Estava de chorar por mais.
Até à próxima!









Clube de Culinária

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